「オムライス的な何かを作る」的な
一人暮らしの強い味方オムライスを作ってみました。(今実家だけど)
さて材料は
卵 適当 今回は3個使いました
ご飯 適当
タマネギ お好みに応じて
魚肉ソーセージ 一本
ケチャップ
ソース
生にんにく(チューブのやつ) これはいれなくてもいいけどいれたほうがおいしいです。
でまずケチャップライス作り
熱したフライパンに油、みじん切りしたタマネギ、チューブニンニク、適当に切った魚肉ソーセージを入れて炒める。
でご飯を入れる。
いい感じにいたまったら、ケチャップ、ソース、(これは僕流なのでクレームはうけつけませんw)
そして味の素(材料のときに書いてなかったけど)を入れて炒める。
これでケチャップライス完成。
でオムレツを作る。
といってもスタンダードなオムライスだと卵で包んだりするのは非常にめんどいので
薄焼き卵を軽く半熟状にしてフライ返しかなんかでのせる。これだけ。
これでテレビで見るような半熟オムライスができるってわけです。
それではいただこうとしたそのとき
妹「あ、何それー♪」
半分以上食べられました……
右の人は構成の渡辺さんです。